夹心饼干，作为现代零食界的大佬之一，其可口美味让无数人津津乐道。但是自己动手制作却是一件可怕的事情，特别是对于手残党的小伙伴。这次我们来介绍一款夹心饼干的制作方法——夹心饼干BY这么麻烦啊，可能会让你的头发变白。
首先，先来说说所需材料：225克面粉、150克无盐黄油、50克糖、1个鸡蛋、巧克力芯和适量的盐巴，莫非你忘了还有夹心馅料？这里可以自由选择喜欢的口味，譬如说葡萄干、奶沙酱等等。
接下来，需要先将面粉、黄油、糖和盐巴混合均匀，将鸡蛋中的蛋清倒入混合物中。然后，将混合物揉成面团，并把它分成小份，然后轻轻擀开。
在表面上铺上夹心馅料，然后把另一片饼干轻轻盖上去，揉成爱心或其他的形状，并预热烤箱至165摄氏度，将饼干放入烤箱中，烤约8-10分钟即可。如果喜欢吃巧克力夹心饼干，将巧克力芯铺在饼干之间即可。
虽然制作过程看起来繁琐，但心动不如行动，夹心饼干BY这么麻烦啊也是一款充满爱心的手工小吃，相信亲手制作必会带来无穷的乐趣与满足。
