盖茨做蛋糕为巴菲特庆生，蔬果卡路里控制更健康

据外媒报道，亿万富豪巴菲特近日庆祝了自己的90岁生日，他的好友、微软创始人比尔·盖茨亲自为他做了一份生日蛋糕。这也成为了近期的热门话题。

在选择生日蛋糕的时候，盖茨选择了一款添加了大量蔬果的健康蛋糕。这款蛋糕在传统蛋糕的基础上，加入了胡萝卜、苹果、橙汁和橙皮屑等天然食材，将普通蛋糕的热量减少了一半。同时，在蛋糕的做法中，盖茨也加入了一些自己的独门心思，比如控制蛋糕所含的糖份、脂肪和卡路里，让这份蛋糕更加健康，更符合现代人的饮食习惯。

事实上，盖茨并不是第一个在庆生时选用健康食品的富豪。早在2016年，巴菲特的儿子霍华德就曾为他的父亲准备了一份全素寿司，以表达对他父亲的祝福。而霍华德本人也是一位素食主义者和运动健将，他认为饮食习惯与健康息息相关。

近年来，人们更加关注健康饮食。调查数据显示，有越来越多的消费者选择健康食品，比如蔬果汁、全麦面包等。而为了满足消费者的需求，越来越多的厨师和厂商也在尝试向健康食品方向发展，如选择健康食材、添加天然香料等。可以预见，在未来的日子里，健康食品将会有更广阔的市场。